上越やすだ銀座店 接待・会食プラン

​− お料理のみ −​

​《白根葵コース》

 

  9月10月

【先 付】蟹菊花浸し
【一 品】くるみ豆腐
【造り替】茹で毛蟹
【焼 物】のど黒半身塩焼き
【冷 鉢】鮑吉野煮
【肉料理】黒毛和牛ローストビーフ
【台の物】佐渡 紅ズワイ蟹甲羅焼き
【揚 物】黒舞茸と新銀杏の天ぷら
【食 事】三宝土鍋飯
【甘 味】本日の甘味

 

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※本プランは、サービス料別の価格となります。

​※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

 予めご了承ください。

16,500円(税込)

​《浜梨コース》

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​ 9月10月
【先 付】蟹菊花浸し
【一 品】くるみ豆腐
【小吸物】ハモと蒸し鮑
【御造り】本日の鮮魚お造り
【焼 物】のどぐろ塩焼 
【温 物】もみじ鯛薯蕷蒸し
【箸休め】イチジク胡麻クリーム掛け
【肉料理】黒毛和牛ローストビーフ
【冷 鉢】焼茄子と帆立の吉野煮
【揚 物】黒舞茸と新銀杏の天ぷら
【食 事】三宝土鍋飯
【甘 味】本日の甘味

 

※本プランは、サービス料別の価格となります。

​※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

 予めご了承ください。

13,200円(税込)

​《雪椿コース》

 

 9月10月
【先 付】蟹菊花浸し
【一 品】くるみ豆腐
【御造り】本日の鮮魚お造り
【焼 物】のどぐろ塩焼 
【温 物】もみじ鯛薯蕷蒸し
【箸休め】イチジク胡麻クリーム掛け
【肉料理】黒毛和牛ローストビーフ
【冷 鉢】焼茄子と帆立の吉野煮
【揚 物】黒舞茸と新銀杏の天ぷら
【食 事】鮭といくらの土鍋飯 
【甘 味】本日の甘味

 

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※本プランは、サービス料別の価格となります。

​※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

 予めご了承ください。

 
11,000円(税込)
 

​《雪割草コース》

 

 9月10月
【先 付】蟹菊花浸し
【一 品】くるみ豆腐
【御造り】本日の鮮魚お造り
【焼 物】のどぐろ塩焼 
【温 物】もみじ鯛薯蕷蒸し
【箸休め】イチジク胡麻クリーム掛け
【冷 鉢】焼茄子と帆立の吉野煮
【揚 物】黒舞茸と新銀杏の天ぷら
【食 事】鮭といくらの土鍋飯 
【甘 味】本日の甘味

 

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※本プランは、サービス料別の価格となります。

​※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。

 予めご了承ください。

9,680円(税込)

◆全ディナーコース対応可!飲み放題◆ 3,300円(税込)
2時間制(L.O.15分前)

●ビール

●地酒 八海山を含む全10種類

新潟厳選の日本酒

(※季節・仕入れ状況などにより異なります。)

●焼酎

●その他

果実酒/ワイン、ソフトドリンクなど